Selasa, 02 Juli 2024, PSDKU UB Kediri mengadakan pelatihan pengelolaan limbah ternak menjadi kompos sebagai suatu upaya mewujudkan industri peternakan zero waste. Kegiatan ini diikuti oleh mahasiswa, dosen, laboran, dan tenaga kependidikan. Kegiatan diawali dengan sesi penyampaian materi di Gedung 2 PSDKU UB Kediri oleh Ir. Nur Cholis, M.Si., IPM, ASEAN Eng, dan dilanjutkan dengan praktik pengelolaan limbah di Laboratorium Lapang PSDKU UB Kediri. Para peserta mendapatkan pengetahuan mendalam tentang teknik pengolahan limbah ternak yang efektif dan ramah lingkungan. Dalam sesi praktik, peserta langsung mempraktekkan cara mengubah limbah ternak menjadi kompos yang berkualitas tinggi. Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan seluruh peserta mampu menerapkan ilmu yang didapatkan di lingkungan masing-masing untuk mendukung terciptanya industri peternakan zero waste.
Pengelolaan limbah ternak yang baik memiliki peranan penting dalam menjaga keberlanjutan lingkungan. Limbah ternak, jika tidak dikelola dengan baik, dapat menimbulkan masalah pencemaran yang serius seperti pencemaran air, tanah, dan udara. Oleh karena itu, penting untuk menerapkan metode pengelolaan limbah yang ramah lingkungan seperti pengomposan. Pengomposan tidak hanya mengurangi dampak negatif limbah ternak, tetapi juga menghasilkan produk yang bermanfaat bagi pertanian, yaitu kompos. Kompos ini dapat digunakan sebagai pupuk organik yang dapat memperbaiki kualitas tanah dan meningkatkan hasil pertanian. Dengan demikian, pengelolaan limbah ternak yang baik tidak hanya menjaga lingkungan, tetapi juga memberikan manfaat ekonomi.
Industri peternakan zero waste adalah konsep yang bertujuan untuk meminimalkan atau bahkan menghilangkan limbah yang dihasilkan dari aktivitas peternakan. Dalam konsep ini, semua limbah dari aktivitas peternakan harus diolah dan dimanfaatkan kembali, sehingga tidak ada yang terbuang sia-sia. Salah satu cara untuk mewujudkan industri peternakan zero waste adalah dengan mengolah limbah ternak menjadi kompos. Selain itu, teknologi modern juga dapat dimanfaatkan untuk mengolah limbah ternak menjadi biogas yang dapat digunakan sebagai sumber energi alternatif. Dengan menerapkan teknologi dan metode pengelolaan limbah yang tepat, industri peternakan dapat berkontribusi pada keberlanjutan lingkungan dan sekaligus meningkatkan efisiensi produksi.
Pelatihan pengelolaan limbah ternak seperti yang diadakan oleh PSDKU UB Kediri merupakan langkah nyata dalam mendukung terciptanya industri peternakan zero waste. Pelatihan ini memberikan pengetahuan dan keterampilan kepada peserta tentang cara mengelola limbah ternak dengan efektif dan efisien. Dengan pengetahuan yang didapatkan dari pelatihan ini, para peserta diharapkan dapat menerapkan teknik-teknik pengelolaan limbah di lingkungan mereka masing-masing. Selain itu, kegiatan seperti ini juga dapat meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya pengelolaan limbah yang baik dan ramah lingkungan. Dengan demikian, pelatihan ini tidak hanya bermanfaat bagi peserta, tetapi juga bagi masyarakat luas dalam upaya mewujudkan industri peternakan yang berkelanjutan dan zero waste.
